Erstes Anbietertreffen
Erlebnisbäuerinnen vernetzen sich

Sechs Betriebe aus dem Landkreis Deggendorf und elf Betriebe aus dem Landkreis Straubing-Bogen bieten bereits Erlebnisprogramme mit unterschiedlichen thematischen Schwerpunkten. Drei Bauernhöfe sind derzeit in der Qualifizierung. Infolge des guten Wetters sagten etliche Interessentinnen ihre Teilnahme wieder ab – die Arbeit auf dem Feld hatte Vorrang. Doch die kleine, feine Gruppe besprach sich einen Nachmittag lang umso intensiver.

Mit dabei waren Martina Weber aus Hengersberg mit den Betriebsschwerpunkten Angusrind, Schweinemast, Ackerbau und Forstwirtschaft. Ihre Lernprogramme lauten „Den Bauernhof erleben“, „Vom Huhn zum Ei“, „Wo kommen unsere Lebensmittel her?“ Kathrin Strauß aus Geiselhöring mit Legehennenhaltung und Direktvermarktung von Eiern, Nudeln und Eierlikör bringt unter dem Titel „Vom Huhn übers Ei zur Nudel“ ihren Betrieb nahe. Franziska Pfeffer aus Deggendorf mit einem Milchvieh- und Ackerbaubetrieb vermittelt, woher die Milch kommt und wie „Landwirtschaft heute“ geht.

Gastgeberin und Grundschullehrerin Yvonne Ertl hat ihre Lernprogramme zum Kartoffelanbau, zu Wiese und Boden auf ihren Ackerbaubetrieb mit Photovoltaik und Hofladen abgestimmt. Aus eigener Erfahrung weiß sie, was Grundschulkinder interessiert. Bei einer Führung über den Hof und einen Lernzirkel spürten die Kolleginnen der Erlebniswelt der Kindergruppen nach. An einer der Stationen reiben die Kinder beispielsweise eine Kartoffel und sehen, wie sich Wasser und Stärke absetzen.

Pia Orthen steuerte Neuerungen und Termine rund um das Programm Erlebnisbauernhof bei. Seit Januar 2023 erhalten Erlebnisbäuerinnen für ein Lernprogramm, das drei Schulstunden umfasst und dem aktuellen Lehrplan entspricht, 220 Euro.

Wie in anderen Branchen sei es auch auf dem landwirtschaftlichen Betrieb schwer, zuverlässige Mitarbeiter zu finden. So bleibe weniger Zeit für das Angebot Erlebnisbauernhof als nachgefragt werde. Im Gespräch bestärkten sich die Erlebnisbäuerinnen, auch die Sekundarstufe 1, also die 5. bis 10. Klassen einzuladen. Anfängliche Unsicherheit habe sich als unbegründet erwiesen, da Gymnasiasten und Gymnasiastinnen in der Regel weniger Wissen zur Landwirtschaft mitbrächten als erwartet.

Die Erlebnisbäuerinnen sind sich einig: Kinder saugen das Wissen um die Landwirtschaft und die Herkunft der Lebensmittel begierig auf. Sie sind die Verbraucherinnen und Verbraucher von morgen. In diesem Sinne leisten die Erlebnisbäuerinnen einen entscheidenden Beitrag im Dialog zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft.